ササニシキ(特別栽培米) 【宮城県産】 粘り気が少なく、あっさりとした上品な味わいのお米です。 以前はコシヒカリと双璧の人気米でしたが、流通量が減って幻のお米となりましたが、高級日本食店や寿司店には根強い人気を誇ります。